Resep: Yummy Rawon Tingkatkan

Delicious, fresh and tasty.

Manfaat Rawon overstock. Rawon is an agile visual communication studio specializing in product and food photography. Its client-centric vision along with service-design approach would make Rawon a unique provider for. Rawon adalah salah satu masakan kebanggaan warga Jawa Timur. (Foto: Royco).

Rawon Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe. Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Anda sukses memanaskan boil Rawon mempraktikkan 17 teknik beserta 6 dan. Inilah Anda tarik.

bahan dari Rawon

  1. Siapkan 2 buah of Dada Ayam besar / 1 Kg daging sapi.
  2. tambahkan 250 gr of Kecambah (bisa diganti toge).
  3. juga 2-3 ltr of air.
  4. berikan 1 btg of besar daun bawang (iris).
  5. sedikit 4 lbr of daun salam.
  6. Anda perlu 3-4 bh of Kluwek.
  7. berikan 1 bh of serai (peprek).
  8. berikan 3 lbr of daun jeruk.
  9. Ini of Bumbu Halus:.
  10. Ini 8 bh of bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  12. Anda perlu 1/2 bh of biji pala.
  13. lalu 1/4 sdt of lada bubuk/butir.
  14. lalu 2 bh of kemiri.
  15. sedikit 1 ruas of kunyit.
  16. Anda perlu of Pelengkap:.
  17. Siapkan of Kerupuk udang/emping, telur asin, bawang goreng dan sambal.

Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java.

Rawon instruksi

  1. Rebus daging/ayam dengan 2-3 ltr air hingga empuk. Angkat, sisihkan. (Jika menggunakan ayam, setelah direbus boleh langsung disuir atau boleh digoreng dulu lalu disuir. sesuai selera saja.).
  2. Tumis bumbu halus beserta dsun jeruk, daun salam dan serai dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah..
  3. Buka kluwek dan ambil buahny. Hancur-hancurkan buah kluwek dengan sedikit air, kemudian masukkan ke dalam kuah. (kalau kurang hitam bisa tambahkan lagi kluweknya)..
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa (jika suka)..
  5. Masak hingga matang dan rawon siap disajikan..
  6. Penyajian: tata suiran ayam/ potongan daging dan kecambah/tauge serta daun bawang, siram dengan kuah. taburkan bawang goreng. sajikan dengan sambal, kerupuk udang/emping dan telur asin..

It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Most relevant Best selling Latest uploads.