Resep: Appetizing Pempek Telor Ikan Tenggiri Asli Palembang (Homemade) Sederhana

Delicious, fresh and tasty.

Penawaran Pempek Telor Ikan Tenggiri Asli Palembang (Homemade) ulasan.

Pempek Telor Ikan Tenggiri Asli Palembang (Homemade) Anda masak mengukus uap Pempek Telor Ikan Tenggiri Asli Palembang (Homemade) mengadopsi 14 teknik selain 8 selanjutnya. Inilah Anda tekan.

teknik dari Pempek Telor Ikan Tenggiri Asli Palembang (Homemade)

  1. Anda perlu of Bahan Utama :.
  2. Ini 1 kg of Ikan tenggiri (bisa diganti ikan gabus/ikan parang2/kacang).
  3. juga 1 bh of telur.
  4. juga 750-1000 gr of sagu tani.
  5. Anda perlu 1 sdm of garam.
  6. Anda perlu 1 sdt of kaldu jamur (me merk totole).
  7. Anda perlu 300 ml of air es.
  8. lalu of Bahan isian pempek :.
  9. lalu 5 bh of telor ayam.
  10. sedikit 1 sdt of garam.
  11. sedikit of Air rebusan pempek :.
  12. tambahkan 2 L of Air kurleb.
  13. juga 5 sdm of minyak goreng (agar tidak lengket).
  14. Anda perlu 1 sdm of garam.

Pempek Telor Ikan Tenggiri Asli Palembang (Homemade) bahan

  1. Ikan tenggiri yg sdh difillet di blender dgn dicampur air es 300 cc. Jika ingin warnanya tidak terlalu hitam, buang kulitnya..
  2. Setelah halus, masukkan ke dalam baskom. Kemudian tambahkan 1 butir telur, 1 sdm garam, 1 sdm kaldu jamur (totole) aduk hingga rata..
  3. Ambil mangkok untuk kocok lepas 5 bh telur dan masukkan 1 sdt garam. kocok sampai berbuih..
  4. Buat adonan pempek sedikit demi sedikit di baskom yg berbeda (me : 3x adonan). Kemudian tuangkan sagu tani sedikit demi sedikit 1x adonan kurleb 250 gr kemudian bentuk bulat dan buat lekungan buat isi telur..
  5. Isi adonan pempek dgn 1 sdm telur.
  6. Rebus air kurleb 2 L dalam panci. Kemudian masukkan 5 sdm minyak goreng (agar pempek tidak lengket) dan 1 sdm garam. Tunggu mendidih untuk memulai merebus adonan pempek yg dibuat..
  7. Angkat pempek yg sudah mengapung (kalau kata mama dlu kyk org hamil 😁). Tiriskan hingga dingin..
  8. Pempek siap dihidangkan. Lebih afdol harus pke cuko ny jg ya.. Resep cuko nnti di share lg soalny udh buat 2 menu hari ini 😀.