Sehat Make Yummy Bika Ambon Pandan Panggang Presto Murah

Delicious, fresh and tasty.

Penawaran Bika Ambon Pandan Panggang Presto dalam stok. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan Agar lebih harum biasanya ditambahkan daun pandan. Namun, penting untuk diketahui bahwa ada beragam resep Bika Ambon yang dapat dijadikan rujukan.

Bika Ambon Pandan Panggang Presto Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kepulauan Maluku yang terkenal dengan keindahan objek wisata alam dan sejarah kepahlawanannya. Tetapi sebenarnya resep kue khas Indonesia ini yang bernama bika. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Anda atur merebus barbecue Bika Ambon Pandan Panggang Presto menguji 11 prosedur juga 5 selanjutnya. Inilah Anda dapatkan tempat.

penerimaan dari Bika Ambon Pandan Panggang Presto

  1. berikan of Bahan A (Bahan biang).
  2. Siapkan 100 ml of air kelapa (me: air biasa).
  3. Ini 5 g of ragi instan.
  4. lalu 50 g of tepung terigu (protein sedang).
  5. sedikit of Bahan B.
  6. sedikit 150 g of tepung sagu kualitas bagus.
  7. berikan 200 g of gula pasir.
  8. sedikit 300 ml of santan kental.
  9. Ini 8 butir of kuning telur.
  10. juga 1/2 sdt of Garam.
  11. Siapkan Secukupnya of pasta pandan.

Teksturnya berongga-rongga, berwarna kuning, beraroma pandan, serta rasanya manis dan kenyal. Bika ambon adalah kue pipih berwarna kuning, dengan permukaan tampak seperti pori-pori kulit manusia, dan di bagian bawahnya keras karena sisa tempaan panas di dasar loyang. Bika ambon ini biasanya tersaji dalam potongan persegi, dan ketika dimakan. Namanya bika ambon, tapi asalnya dari Medan.

Bika Ambon Pandan Panggang Presto secara terpisah

  1. Campur bahan A dalam mangkuk, aduk dan biarkan (fermentasikan) selama 15-30 menit. Gambar ke-3 adalah penampakan setelah difermentasi.
  2. Siapkan bahan bahan B. Campur gula, garam dan telur dalam wadah kemudian aduk dengan wisker. Masukkan tepung sagu dan bahan biang.
  3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk atau dikeplok keplok dengan wisker, terakhir tambahkan pasta pandan, aduk rata dan diamkan selama 2-3 jam.
  4. Tuang dalam loyang ukuran diameter 18, panggang dalam panci presto dengan api yang sangat kecil hingga matang sekitar 50-60 menit. Note: karet Sealer yang ada ditutup presto wajib dilepas. Panaskan dulu panci presto sebelum adonan masuk untuk dipanggang. Selama memanggang 50 menit pertama tutup panci tidak usah ditutup terlalu rapat baru setelah mau matang tutup rapat supaya bagian atas kue matang cantik.
  5. Setelah matang, keluarkan dari panci dan tunggu hingga kue benar benar dingin suhu ruang baru dilepas dari loyang dan dipotong. Selamat mencoba 😊.

Kue basah tradisional ini terkenal legit dan lembut dengan teksturnya yang berongga. Kalau biasanya warnanya kuning, yang ini warnanya hijau, aroma pandannya bikin tambah endeusss, lho. How bika ambon is traditionally made in indonesia. I haven't had Bika Ambon for a really long time. I always thought it was difficult to make.